Um grupo de pesquisadores da Universidade de Exeter, no Reino Unido, rejeitaram a visão popularmente disseminada de que a ferrugem do café é causada pela mudança climática. Ao invés disso, o estudo, que foi publicado no Philosophical Transactions B, concluiu que os surtos da doença que devastou grande parte da colheita de café da América Central em 2012, foi causado por uma “tempestade perfeita” de condições.
“Os produtores de café não estavam tratando seus cafezais como normalmente tratariam e isso provavelmente foi um dos fatores que levou ao aumento da ferrugem”, disse o líder do estudo, professor de ecologia microbiana, Dan Bebber. “O clima contribuiu para a ferrugem, mas houve períodos anteriores de condições similares que não geraram surtos”.
Fonte: CaféPoint
