“A maior demanda dos consumidores por ovos no período da Quaresma, nesse ano, veio acompanhada pelo medo da escassez devido aos impactos do Coronavírus . Na avaliação do setor, houve uma busca maior nos supermercados, que também ampliaram seus pedidos pela proteína. Apesar da maior procura, não haverá desabastecimento, garante a Associação Brasileira de Proteína Animal”, diz o portal.
No entanto, a oferta do produto está baixa desde o início de 2020. “Segundo colaboradores do Cepea, a diferença entre os volumes demandado e ofertado aumentou significativamente, impedindo que parte deles consiga fornecer toda a quantidade pedida. Quanto aos preços, as dificuldades em atender à demanda têm sido diferentes dentre as regiões acompanhadas, fazendo com que as variações sejam distintas dentre as praças, o que não é comum para a avicultura de postura”, completa.
“Nesta semana, os Indicadores da soja e do milho atingiram recordes nominais das respectivas séries do Cepea. O indicador da soja Paranaguá tem fechado acima de R$ 100,00/saca de 60 kg, sendo este o maior patamar nominal da série histórica iniciada em março de 2006. Na terça-feira o Indicador Paranaguá fechou a R$ 101,21/saca, acumulando alta de 12,63% em março”, conclui.
Fonte: Agrolink Por Leonardo Gottems
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