Nos negócios realizados no encerramento da semana o desequilíbrio entre oferta e procura derrubou novamente os preços de referência dos ovos brancos e vermelhos. Nos ovos brancos a queda – 4ª da semana e do mês, 44ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$56,00, valor abaixo do praticado na abertura do mês. Em relação ao praticado no mesmo período do ano passado, o valor é um quarto menor. Ou, uma diferença de R$19,00 por caixa. Nos ovos vermelhos a queda acompanhou a verificada nos ovos brancos com a diferença a maior se mantendo até R$3,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$55,00 a um máximo de R$60,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as sobras são expressivas em toda a cadeia de negociação e os negócios a preços favorecidos acontecem de acordo com as necessidades de cada um. Enfim, o cenário desta última semana de setembro não traz perspectivas animadoras para os produtores. A produção acima das necessidades atuais do mercado torna os negócios bem vulneráveis nos preços.
Fonte: Avisite
