No encerramento daquela que deveria ter sido a melhor semana do mês para a comercialização de ovos, o mercado caminhou dentro da normalidade e os preços praticados sem alterações: a caixa de ovos brancos na faixa de R$61,00 a R$63,00 e os ovos vermelhos de R$61,00 a R$66,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária www.jox.com.br o desempenho no varejo seguiu em ritmo normal, sem a expressividade que se esperava, diante das particularidades da semana. Por conta disso, os estoques não tiveram a esperada regularização.
Por ora, os preços praticados na comercialização dos ovos brancos e vermelhos são inferiores aos recebidos a um mês atrás e no mesmo período do último biênio. Aliás, se encontra no mesmo patamar de preço recebido no mesmo período de 2013.
Fonte: Avisite
