Entre 4 e 8 de fevereiro, o tomate salada longa vida se valorizou. As altas mais expressivas foram nos atacados do Rio de Janeiro (RJ) e de Belo Horizonte (MG), com aumentos de 75,97% (R$ 57,00/cx de 20 kg) e de 67,22% (R$ 59,64/cx), respectivamente. Nesses mercados, a entrada, especialmente de frutos mais maduros e miúdos, não foi muito elevada se comparado com a Ceagesp, que fechou a semana com alta de 34,59% nas cotações (R$ 54,71/cx). Apesar da expectativa de pico de colheita da safra de verão, a queda das temperaturas nos últimos dias freou a maturação dos frutos que vinha acelerada, pressionando a oferta.
Fonte: Cepea/Hortifruti
