O plantio de batata da safra de inverno de Vargem Grande do Sul (SP) deve ser finalizado em junho. No mês passado, o clima foi bastante favorável ao cultivo, com poucas chuvas, o que permitiu o bom desenvolvimento das lavouras e o controle de pragas e doenças.
Além disso, a semente plantada tem bom rendimento, garantindo qualidade satisfatória na próxima safra de inverno da região. Porém, as altas temperaturas no início do plantio, em abril, podem afetar a produtividade das primeiras áreas colhidas – assim, a previsão é de quebra de 5% a 10%.
A área destinada à bataticultura será mantida neste ano, mesmo com a baixa capitalização do setor desde o final de 2016. A colheita da safra de Vargem Grande do Sul está prevista para começar em julho.
Fonte: Cepea/Hortifruti
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