Para a autora do trabalho, o objetivo foi avaliar os efeitos da suplementação de enzimas exógenas na alimentação de vacas leiteiras em período de lactação; Ao todo, mais de 300 trabalhos foram submetidos à 57ª reunião anual da SBZ.
Um estudo, que tem como finalidade entender os benefícios da Enzima Precizyon X50, desenvolvida pela Quimtia Brasil, empresa especializada na fabricação de insumos para nutrição animal, foi reconhecido pela Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ) como o melhor trabalho, dentre todos apresentados durante 57ª reunião anual organizada pela instituição, em São Paulo.
De acordo com a analista técnica da Quimtia, a zootecnista Lidiane Maciel, que tem se aprofundado sobre o tema nos últimos 18 meses e que é a autora do trabalho, a intenção da construção da dissertação é avaliar os efeitos da suplementação de enzimas exógenas na alimentação de vacas em período de lactação, com o intuito de compreender os efeitos de produção, composição do leite e digestibilidade nestes animais.
O uso de enzimas na nutrição animal
Segundo Lidiane, o uso de enzimas exógenas em ruminantes ainda é uma tecnologia que ainda está em desenvolvimento. “Sabemos qual é a funcionalidade das enzimas dentro do metabolismo animal, todavia queremos esclarecer sua eficácia em relação ao desempenho de vacas leiteiras”, explica.
“A Quimtia, por exemplo, tem se destacado ao apresentar um produto composto que chamamos de complexo enzimático, o qual apresenta diferentes enzimas em sua composição as quais podem trabalhar de forma sinérgica dentro do organismo”, complementa.
“Ainda há muito trabalho pela frente, mas os resultados em diminuição de consumo alimentar nos sugerem o bom funcionamento da ação enzimática no trato digestório dos animais avaliados”, comenta a especialista.
Ao todo, mais de 300 trabalhos foram submetidos à 57ª reunião anual da SBZ. “Esse reconhecimento solidifica a percepção de que através da pesquisa podemos difundir o conhecimento que temos construído a cada dia, agregando de forma técnica e concisa no cotidiano de trabalho”, comemora.
Fonte: Comunicação Quimtia
