A fragilidade verificada no mercado de frango vivo neste início de ano acabou impondo aos criadores a primeira queda de preços no último dia de negócios do primeiro decêndio
Se por um lado surpreende por ser exatamente no início da semana em que os consumidores apresentam recuperação em seu poder aquisitivo, por outro lado, o frango abatido vem demonstrando grande fragilidade pelos excedentes e queda de preços.
De toda forma, é possível que o volume disponibilizado nesse nicho de mercado por empresas independentes e integradas esteja acima das necessidades. Com isso, a tendência é de os negócios seguirem debilitados até que um maior equilíbrio entre oferta e demanda se faça presente.
Por ora, o preço médio representa valor 2% abaixo do recebido no primeiro dia de negócios do ano, enquanto alcança índice positivo de 14% em relação ao mesmo período do ano passado. Mas isso tem pouco significado considerando que o valor atual se encontra bem abaixo do custo de produção.
Fonte: AviSite
