Os pulses são fontes de proteína ricos em fibras, vitaminas e minerais e por isso são opções que contribuem para a segurança alimentar mundial, já que boa parte das culturas são consumidas intensamente em diferentes países.
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*Por Ricardo Matte A instabilidade política frequentemente provoca volatilidade no mercado financeiro. No Brasil, as recentes movimentações político-econômicas tiveram um impacto profundo...
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