Após iniciar a semana com pressão nas cotações e muitas indústrias fora das compras, na abertura do mercado da última terça-feira (13/6) o cenário foi de maior firmeza e, em alguns casos, houve até registros de alta na cotação da arroba do boi gordo. É certo que em algumas praças os testes abaixo da referência ainda são frequentes, caso de São Paulo.
A arroba no estado ficou cotada em R$128,50, à vista, livre de Funrural. Porém, houve ofertas de até R$127,00, nas mesmas condições. Vale ressaltar que negócios nestes patamares menores não ocorrem ou ocorrem de forma muita lenta. Já o mercado atacadista de carne bovina com osso não registrou nenhuma alteração de preços, embora seja esperado piora nas vendas a medida que se aproxima a segunda quinzena do mês. Com isso, alterações para este mercado não estão descartadas no curto prazo. A última alteração nas cotações do mercado atacadista ocorreu no dia 16/5. O boi casado de animais castrados está cotado em R$9,07/kg.
