Na última terça-feira (7/8) em apenas duas praças pecuárias a cotação da arroba do boi gordo subiu: Dourados-MS e Noroeste do Paraná. Apesar da lentidão do escoamento da carne nos últimos dias, as expectativas são positivas, uma vez que, em função do Dia dos Pais e da temporada de pagamento de salários, o consumo deverá melhorar.
As programações de abate não estão longas, porém, têm sido suficientes para atender a demanda. Em São Paulo, as escalas giram de três a quatro dias e frigoríficos com escalas maiores estão fora das compras.
Fonte: Scot Consultoria
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Seca na Europa afeta agricultura
A forte seca e o calor intenso que atingem a Europa estão prejudicando a produção agrícola e pecuária de todo o continente. De acordo com informações publicadas pela Sociedade Nacional da Agricultura (SNA), na Suíça, o exército precisa transportar água para o gado que pasta nos alpes e os pescadores tentam salvar peixes que estão morrendo devido à alta temperatura da água.
A Rússia, por exemplo, estima uma queda de 20% na produção de trigo em 2018, chegando a apenas 68.5 milhões de toneladas no país líder em produção e exportação do cereal no continente. Além da Rússia, a Alemanha também está sendo prejudicada na produção de trigo, com perdas estimadas em 8 milhões de toneladas e colheita agora prevista em cerca de 31 milhões.
Nesse cenário, a Polônia registra perdas de 20% em toda a produção de cereais, enquanto a Letônia declarou “estado de calamidade agrícola e a Dinamarca praticamente não irá colher cevada na próxima safra. Para tentar diminuir os prejuízos, a União Europeia orientou os países-membro a auxiliarem os agricultores afetados e flexibilizou algumas regras ambientais, como a semeadura de grãos forrageiros em algumas áreas que deveriam ser preservadas.
A situação da Suíça é ainda mais grave, além de não fazer parte da União Europeia, os pecuaristas estão registrando queda de 10% a 20% na produção leiteira, já que a temperatura está o dobro da ideal para o gado. Além disso, Federação da Pesca do país está se preparando para um verão de 25 graus, o que faria com que muitas espécies de peixes não aguentassem o calor e morressem.
Fonte: Agrolink por Leonardo Gottems
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