A menor demanda por sebo bovino tem pressionado o mercado e, com isso, nos últimos sete dias os preços recuaram.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, no Brasil Central, a cotação do sebo caiu 4,2% no período e está, em média, em R$2,30/kg, livre de imposto.
No Rio Grande do Sul, o cenário é semelhante. A gordura animal tem sido negociada por R$2,40/kg. Desvalorização de 7,7% frente à semana anterior.
A expectativa é de que a demanda siga aquém da oferta, mantendo o viés de baixa no mercado.
Fonte: Scot Consultoria
