Produtores Rurais estão investindo em composteiras para otimização da propriedade

O produtor rural tem se preocupado cada vez mais com todos os aspectos que envolvem componentes do seu trabalho, a exemplo disso, o pecuarista Walter Baylão de Rio Verde desenvolveu uma composteira com dejetos suínos e bovinos para auxiliar na sustentabilidade da fazenda.

O modelo de composteira utilizada por Baylão é formada por baias com tamanho padronizado, cerca de 2m X 1,50m, no centro é colocado um cano perfurado para que os líquidos liberados na compostagem sejam sugados e transportados até o biodigestor. A quantidade de baias pode variar de acordo com a necessidade do pecuarista e é considerada a maneira mais adequada de descartar o animal morto, já que a compostagem pode virar adubo para a lavoura.

Os animais que acabam tendo morte acidental na granja são levados para a composteira em local apropriado que é onde os procedimentos começam. Primeiro é preciso separar a carcaça, em seguida, na baia, se coloca uma camada de maravalha ou bagaço de cana-de-açúcar, a carne vem por cima e outra camada de maravalha cobre tudo.

Na fazenda visitada pela equipe do Sucesso no Campo, estão instaladas 18 baias na composteira suína com capacidade de 10 matrizes cada uma. O tempo de compostagem varia, para matrizes são quatro meses e para leitões 90 dias. Já na bovina, outro modelo utilizado na propriedade, são 5 baias, tendo em comum o tempo de decomposição. A média de mortes na suinocultura mensalmente é de 15 a 16 matrizes, número inexpressivo se comparado ao total de cabeças, que é de 2.549 matrizes e cerca de 14 mil leitões.

O adubo produzido na fazenda foi testado na parte em que o solo possuía menor valor nutritivo, o resultado foi imediato: a colheita passou de 65 sacas por hectare para uma média de 85.

Para o solo este tipo de adubação tem sido benéfico na propriedade por possuir uma quantidade expressiva de microrganismos que auxilia no tempo de vida útil da área em que é realizada a lavoura.

Sucesso no Campo por Ludmilla Menezes e Jade Oliveira