Cepea, 30/07/2018 – Pela terceira semana seguida, a batata padrão ágata especial se desvalorizou nos atacados paulistanos, conforme pesquisas do Cepea. Entre 23 e 27 de julho, a variedade fechou com média de R$ 40,71/sc de 50 kg, queda de 21,97% frente à semana anterior. A baixa se deve, principalmente, à intensificação da safra de inverno, que está com elevada área. Os tubérculos seguem com excelentes pele e calibre em todas as regiões produtoras consultadas pelo Cepea. Para as próximas semanas, com a temporada de inverno se intensificando, a expectativa é que os preços continuem em queda.
Fonte: Cepea/Hortifruti
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