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Infocafé de 05-09-2023
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A Bolsa de N.Y. fechou em alta nesta terça-feira (05). A posição dezembro operou com a mínima de -3,35 pts e a máxima de +2,05, fechando em +1,55 pts.
A moeda norte-americana subiu 0,82% nesta terça, cotada a R$ 4,9749. Mais uma vez, a situação da China preocupa o mercado. Hoje, os números do Índice Gerente de Compras (PMI, na sigla em inglês) do setor de serviços foram divulgados, mostrando uma queda de 54,1 pontos em julho para 51,8 em agosto. Esse indicador revela como anda a percepção do mercado sobre a economia e é medido de 0 a 100 pontos. Valores maiores que 50 indicam uma expansão, enquanto os menores indicam contração. Dessa forma, a visão do mercado é que a economia chinesa ainda está em fase de expansão, mas enfrentando uma forte desaceleração, que se intensifica mês a mês em diversos setores. Fonte: G1.
Entre os dias 7 e 10 de setembro, o shopping Casapark sediará a 2ª edição do Coffee Brasília, o evento promove e incentiva ainda mais a cadeia produtiva local, o consumo de café e o amplo universo de produtos relacionados a essa paixão nacional. O encontro tem entrada gratuita e uma programação de experiências que se estenderá por toda a estrutura do shopping, incluindo a praça central e os corredores do espaço. O café será tema de podcasts, workshops, talk shows, cursos e palestras promovidos pelo evento. Os conteúdos, gratuitos, abordarão o mercado do segmento, o atual cenário da cafeicultura no Brasil, o futuro das cafeterias e a importância do papel dos baristas. A primeira edição do evento, realizada no ano passado, também no Casapark, reuniu mais de 60 marcas e recebeu 21.281 visitantes. ABIC apresentará conteúdo sobre café de qualidade. Neste ano, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) participará do evento, com apoio institucional, e realizará uma palestra no dia 8, sexta, às 15h, ministrada pela Coordenadora de Projetos da ABIC, Christianne Monteiro. Com o tema “Você sabe escolher um café de qualidade?”, a especialista abordará os diversos aspectos sensoriais envolvidos na seleção de um bom café, mostrando as variedades de grãos e as diferenças entre defeitos e impurezas. O propósito, além de instruir o consumidor a fazer uma escolha qualificada do produto é, também, apresentar as certificações da ABIC e seus critérios, que distinguem cada uma das categorias (Extraforte, Tradicional, Superior e Gourmet). Fonte: ABIC via Notícias Agrícolas.
Fonte: Mellão Martini
