Presidentes de associações dos produtores, representantes do SISTEMA FAEMG, MAPA, Seapa, Sebrae e ALMG discutiram a legislação específica para os queijos artesanais.
Túlio Madureira, presidente da Comissão Técnica do Queijo Minas Artesanal da FAEMG: “Nossa maior luta é desburocratizar, para continuarmos produzindo queijos de qualidade. Esperamos que as lideranças políticas atendam à demanda dos produtores. Esperamos, há anos, uma legislação justa.”
Fonte/crédito: Faemg